Vertrauen trifft Qualität

Was verbindest du mit den Südtiroler Qualitätsprodukten? Besondere kulinarische Erlebnisse, die herausragende Qualität oder die fleißigen Hersteller und ihre Charaktereigenschaften? Wahrscheinlich eine Mischung aus allem. Nach außen bilden sie ein großes Ganzes, bestehen jedoch aus zahlreichen Komponenten, die sie so besonders machen. Im Fokus stehen der Mensch und die einzigartigen Begegnungen, durch die sich Südtirols Produkte entwickeln und formen können.

 

In Südtirol trifft der erfahrene Winzer auf den kompetenten Sommelier, der fleißige Apfelbauer auf solidarische Genossenschaften, der leidenschaftliche Bergbauer auf den Milchhof, der seine Rohmilch zu hochwertigen Produkten verarbeitet und der heimische Gemüsebauer auf den experimentierfreudigen Chefkoch. Ein Kreislauf der gleichzeitig eine Garantie darstellt: Eine Garantie für herausragende Qualität und erlesenen Geschmack. Eine Garantie für 100% Südtirol.

Kulinarische Reise

 

In Südtirol wird Genuss Tag für Tag gelebt. So ist diese Kombination jedem bekannt: Ein Glas Südtiroler Vernatsch dazu eine dünne Scheibe Südtiroler Speck g.g.A. und feinster Stilfser Käse g.U. Die Zutaten für die typische Südtiroler Marende. Immer dann, wenn es nach Südtiroler Äpfel, Zimt, Südtiroler Butter, Zitrone und Mehl riecht, kann der Apfelstrudel nicht mehr weit sein. Ein Gefühl von Heimat, ein Gefühl des Ankommens. Einen wesentlichen Beitrag dazu leisten Südtirols hochwertige Zutaten, die unsere Gerichte so besonders machen. Ihre hohe Qualität verdanken wir der Erfahrung, dem Fleiß und der echten Hingabe der Südtiroler Produzenten und Bauern. Und zwar Tag für Tag. Oft Generation für Generation. Als wahre Könner, die tief in den Traditionen verwurzelt sind und diese mit ihrem Fachwissen und Geschick kombinieren, wissen sie ganz genau, wie sie ein Produkt von höchster Qualität herstellen.

Marken und Siegel als Qualitätsgarantie
Nur für die Besten bestimmt
Südtiroler Produkte in der Gastronomie
Auf Genussreise mit den Experten
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