In Südtirol wird Genuss Tag für Tag gelebt. So ist diese Kombination jedem bekannt: Ein Glas Südtiroler Vernatsch dazu eine dünne Scheibe Südtiroler Speck g.g.A. und feinster Stilfser Käse g.U. Die Zutaten für die typische Südtiroler Marende. Immer dann, wenn es nach Südtiroler Äpfel, Zimt, Südtiroler Butter, Zitrone und Mehl riecht, kann der Apfelstrudel nicht mehr weit sein. Ein Gefühl von Heimat, ein Gefühl des Ankommens. Einen wesentlichen Beitrag dazu leisten Südtirols hochwertige Zutaten, die unsere Gerichte so besonders machen. Ihre hohe Qualität verdanken wir der Erfahrung, dem Fleiß und der echten Hingabe der Südtiroler Produzenten und Bauern. Und zwar Tag für Tag. Oft Generation für Generation. Als wahre Könner, die tief in den Traditionen verwurzelt sind und diese mit ihrem Fachwissen und Geschick kombinieren, wissen sie ganz genau, wie sie ein Produkt von höchster Qualität herstellen.
