Was verbindest du mit den Südtiroler Qualitätsprodukten? Besondere kulinarische Erlebnisse, die herausragende Qualität oder die fleißigen Hersteller und ihre Charaktereigenschaften? Wahrscheinlich eine Mischung aus allem. Nach außen bilden sie ein großes Ganzes, bestehen jedoch aus zahlreichen Komponenten, die sie so besonders machen. Im Fokus stehen der Mensch und die einzigartigen Begegnungen, durch die sich Südtirols Produkte entwickeln und formen können.
In Südtirol trifft der erfahrene Winzer auf den kompetenten Sommelier, der fleißige Apfelbauer auf solidarische Genossenschaften, der leidenschaftliche Bergbauer auf den Milchhof, der seine Rohmilch zu hochwertigen Produkten verarbeitet und der heimische Gemüsebauer auf den experimentierfreudigen Chefkoch. Ein Kreislauf der gleichzeitig eine Garantie darstellt: Eine Garantie für herausragende Qualität und erlesenen Geschmack. Eine Garantie für 100% Südtirol.